饼肉夹香 绿色健康

　　在高淳地区，立夏吃烧饼的习俗由来已久。为丰富社区居民精神文化生活，强化食品安全意识。5月5日下午，高淳区淳溪街道北漪社区新时代文明实践站组织计生协志愿者开展了“饼肉夹香 绿色健康”面点制作活动。

　　活动现场，志愿者现场演示油酥烧饼的制作流程。大家兴致盎然，不时向志愿者请教“独门”技巧及注意事项，经过近一个小时的制作，第一拨热气腾腾的油酥烧饼新鲜出炉，大家迫不及待地品尝自己亲手做的美食，香香脆脆的口感让人赞不绝口。

　　活动结束后，北漪社区新时代文明实践站将大家亲手制作的美味带到辖区特扶家庭家中，让特扶家庭感受到了社区大家庭的温暖。

　　本次活动的开展，不仅使居民领略了中华传统面点的魅力，也强化了居民食品安全意识，号召大家多动手、少外卖，共同守护“舌尖上的安全”。

　　

　　

来源：高淳区计生协